brood Archieven - Papa Bakt

Koelkastrijs 220319

dennis — Wed, 03 Apr 2019 18:53:33 +0000

Deeg 1; Desem en meel van de Broodbakkers na een meeloopdag. Deeg 2; Desem (gedroogd) met Meesterlijk Speltbloem Deeg 1: … Lees meer...Koelkastrijs 220319

Het bericht Koelkastrijs 220319 verscheen eerst op Papa Bakt.

Broodbakkers desembrood

dennis — Tue, 02 Apr 2019 20:08:16 +0000

Ingrediënten Het recept is voor 2 broden van ongeveer 600 gram. 680 meel 170 desem 415 water (proberen naar 70% … Lees meer...Broodbakkers desembrood

Het bericht Broodbakkers desembrood verscheen eerst op Papa Bakt.

2KG Overnachting 15-3-19 ****

dennis — Sat, 16 Mar 2019 14:52:46 +0000

2 KG meel 480 vk bio 300 mb antonius de rest Lidl bloem 35 durum 30 zout 1260 water + … Lees meer...2KG Overnachting 15-3-19 ****

Het bericht 2KG Overnachting 15-3-19 **** verscheen eerst op Papa Bakt.

Brood 7-3-19 met maïsmeel ***

dennis — Thu, 07 Mar 2019 19:33:05 +0000

Ingrediënten 1000 meel (100 mais, 200 spelt, 300 vk, 500 mb) 630 water + 65ml = 69,5 % 40 desem … Lees meer...Brood 7-3-19 met maïsmeel ***

Het bericht Brood 7-3-19 met maïsmeel *** verscheen eerst op Papa Bakt.

Brood

dennis — Wed, 24 Oct 2018 18:50:45 +0000

Gewoon een lekker brood maken is eigenlijk heel simpel. Met 6 ingrediënten een beetje kneden een oven en lang wachten … Lees meer...Brood

Het bericht Brood verscheen eerst op Papa Bakt.