Bonen

Categorie├źn Tips0 opmerking

Er zijn verschillende soorten bonen, hieronder enkele veel gebruikte en hun eigenschappen.

Wit; mild. Van soepen tot maaltijdsalades.

Bruin; zacht en romig. Bijvoorbeeld voor stoofgerechten.

Zwart; iets zoeter dan de witte variant. Perfecte vleesvervangers gaat richting de smaak van champignons.

Later meer over chili bonen, black-eyed beans, kikkererwten of zijn dat geen bonen?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *