Kruidnoten XXL

Categorieën Gebak0 opmerking
Kruidnoot XXL
Kruidnoot XXL

Een kinderhand is snel gevuld, zeker met deze XXL kruidnoot ! 🙂

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten, behalve de melk, in een kom en kneed deze door elkaar.
  • Voeg zoveel melk toe om er een mooi deeg van te maken. Meestal zal je aan 2 eetlepels voldoende hebben.
  • Kneed het deeg vooral niet te lang, als je er een bal van kunt maken dan is het klaar.
  • Verpak het deeg in plasticfolie en leg het minimaal een uur in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Snij van het deeg in blokjes van 10 gram.
  • Maak ronde deegballetjes en leg ze op de bakplaat. Zorg voor voldoende tussenruimte.
  • Druk de balletjes iets aan en schuif de bakplaat met kruidnoten de oven in.
  • Bak de kruidnoten 15 tot 20 minuten en laat ze vervolgens afkoelen op een rooster.
  • Enjoy!
Chocolade kruidnoten naast de XXL kruidnoten

Ingrediënten

  • 250 gr bloem
  • 2 tl baking soda
  • 125 gr bruine basterdsuiker
  • 1½ el speculaaskruiden
  • 125 gr boter, op kamertemperatuur
  • ¼ tl zout
  • paar druppels citroensap om de baking soda goed te laten werken.
  • 2 – 3 el melk

Dit recept is gebaseerd op het kruidnoten recept van Rutger alleen is dit dan de XXL variant 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *